BS EN 14084:2003
食品.痕量元素的測定.微波溶出后用原子吸收光譜法(AAS)測定鉛、鎘、鋅、銅和鐵的含量
Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of lead, cadmium, zinc, copper and iron by atomic absorption spectrometry (AAS) after microwave digestion
- 標準號
- BS EN 14084:2003
- 發(fā)布
- 2003年
- 發(fā)布單位
- 英國標準學會
- 當前最新
- BS EN 14084:2003
- 被代替標準
- 00/716204 DC-2000
- 適用范圍
- 本歐洲標準規(guī)定了微波消解后用原子吸收光譜法（AAS）測定食品中鉛、鎘、鋅、銅和鐵的方法。 該方法適用于各類食品的測定。 該方法不適用于油、脂肪和其他高脂肪產(chǎn)品。 該方法已在 16 個實驗室參與的實驗室間試驗中獲得成功[1]。 該方法驗證涵蓋的食品包括復合飲食、谷物、魚、牛肉、牛奶和真菌。 已有歐洲標準的特定食品不包括在本橫向歐洲標準的范圍內(nèi)。 分析師的任務是審查是否存在垂直標準。
專題
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