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DB13/T 385-1998
食品中總黃酮(蘆?。┑臏y定

Determination of total flavonoids (rutin) in food


標(biāo)準(zhǔn)號
DB13/T 385-1998
發(fā)布
1998年
發(fā)布單位
河北省標(biāo)準(zhǔn)
當(dāng)前最新
DB13/T 385-1998
 
 
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)參照中華人民共和國藥典中蘆丁的測定原理,結(jié)合食品的特點而制定。 本標(biāo)準(zhǔn)由衡水市技術(shù)監(jiān)督局提出。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:衡水市衛(wèi)生防疫站、河北大學(xué)生物技術(shù)研究中心。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張永順、裴世弟、張瑞英、陳彥青、田志梅、葛俊國、陳桂茹、 張娟、惠艷靜。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鋁鹽鰲合顯色法測定食品中總黃酮(蘆丁)的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中總黃酮(蘆丁)的測定,最低檢出量為0.1mg。

專題


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